Molinera de México

Molinera de México produce, comercializa y distribuye productos de trigo bajo la marca SELECTA.

Único grupo molinero con presencia y cobertura nacional que ofrece productos para todas las categorías de la industria de trigo, panaderías, tortillerías, harinas de paquete normales y preparadas (mixes) para pan blanco, pan dulce, pasteles, especialidades de temporada y tortilla de trigo.

Somos líderes en la categoría de Tortilla de Trigo, bollería pan de caja, harinas de temporada y variedades de pan blanco en cadenas de autoservicio nacionales y regionales así como canales abiertos.

Nuestra responsabilidad es proporcionar productos que satisfagan las necesidades y requerimientos de nuestros clientes, utilizando en forma óptima nuestros sistemas de calidad y sanidad, adoptando la mejora continua en nuestros procesos, reflejando así nuestra filosofía de trabajo y servicio.

Certificados de calidad

Los molinos de trigo y las plantas de harina preparadas cuentan con las siguientes certificaciones:

Abastecer de productos de alta calidad, convirtiéndonos en una compañia especializada en la producción, comercialización y distribución de harinas de trigo y derivados en el país.

Ser líder absoluto en México en la producción y comercialización de Harinas de Trigo y sus derivados, garantizando la calidad y servicio, mediante el aprovechamiento eficiente de nuestros procesos y recursos.

  • Honestidad
  • Integridad
  • Respeto

Nuestras Marcas

Nuestros Productos

Harinas de Trigo

Paquete

Para usos múltiples en el hogar: como empanizador, para la elaboración de tortillas, panes, pasteles y crepas de receta tradicional.

Canal principal de venta: Autoservicio.

Pan molido para empanizar
Donas
Crepas

Bulto

Harina de Trigo para la elaboración de Pan Blanco en Panaderías Artesanales e Industriales.

Variedad de Harina para Pan, Tortilla de Trigo y Harina Integral.

Canal principal de venta: Tortillerías, Mayorista de Abarrotes, Mayoristas Avíos, Panaderías y Autoservicios.

Pan
Bulto
Bulto

Desarrollo de marcas propias de harina de trigo.

Harinas Preparadas

Paquete

Pre-mezclas para elaborar tortillas de harina caseras en forma instantánea y simple, solo se agregan algunos ingredientes para su preparación.

Harinas adicionadas con grasas, leudantes, sabores y suavizadores para facilitar la elaboración de tortillas y hot-cakes.

Canal principal de venta: Autoservicio.

Pan molido para empanizar
Crepas
Pasteles

Bulto

Pre-mezclas para uso en panaderías o tortillerías artesanales, semimecanizadas y mecanizadas. Uso industrial.

Mixes para elaboración de Pan Blanco, Pan Dulce, Donas, Pasteles, Tortilla de Trigo y Harinas Especializadas.

Canal principal de venta: Autoservicio.

Pan
Bulto
Bulto
Mezcla-Biscocho

Masas Dulces
Canal principal de venta: Autoservicio.

  • Bizcocho 20kg
  • Danés 20kg
  • Dona 20kg
  • Hot-cakes 20kg
Hot cakes
Pan dulce
Pan dulce
Mezcla-Pan-Blanco

Pan Blanco
Canal principal de venta: Autoservicio.

  • Bolillo 20kg
  • Telera 20kg
  • Hamburguesa 20kg
  • Pan de caja blanco 20kg
  • Pan de caja Integral 20kg
  • Barra Francesa 20kg
  • Bollo de papa 20kg
Bolillos
Pan molido
Pan blanco
Mezcla-Pasteles

Pasteles
Canal principal de venta: Autoservicio.

  • Pastel Americano Vainilla 20kg
  • Pastel Americano Chocolate 20kg
  • Créame-cake Vainilla 20kg
  • Créame-cake Chocolate 20kg
  • Pastel Esponja Vainilla 20kg
  • Pastel Esponja Chocolate 20kg
Pasteles
Pasteles
Pasteles
Mezcla-Tortilla-Trasera

De Temporada y Especialidades
Canal principal de venta: Autoservicio.

  • Pan de Muerto 20kg
  • Rosca de Reyes 20kg
  • Masa para Pizza 20kg
Pizza
Rosca de Reyes
Pan de muerto

Infraestructura

Molinera de México cuenta con 9 plantas a nivel nacional. Adicionalmente contamos con 18 bodegas de distribución que nos permite llegar a nivel nacional.

 
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